ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ ХОТЬ РАЗ В ЖИЗНИ! Помидоры, которые сводят с ума!

Малосольные помидоры с чесноком и петрушкой, которые готовые уже на следующий день. Очень удачный маринад в этих помидоров. Такие малосольные помидоры станут отличным дополнением даже обычного семейного ужина.

На дно можно добавить не только петрушку, но и зонтики укропа, листья вишни и смородины.

Ингредиенты:

помидоры 2 кг

чеснок 4 зуб.

петрушка пучок

соль 2 ст.л.

сахар 150 г

уксус 100 мл

вода 1,5 л

Способ приготовления:

В воду добавьте соль, сахар, доведите до кипения. Добавьте специи и варите 2 минуты.

Влейте уксус и оставьте до полного остывания.

На помидорах сделайте по два надреза и в каждый отправляем по кусочку чеснока и по веточке петрушки.

На дно кастрюли положите пучок петрушки, сверху помидоры, залейте все маринадом и оставьте помидоры в холодильнике на 2 суток.

Приятного аппетита!!!