Ингредиенты:
Кефир 200 мл
Яйцо
Соль
Консерва рыбная 1 банка
Мука
Зелень
Сметана для подачи
Сода 0,5 ч.л.
Приготовление:
Смешайте кефир, соду, соль.
Добавьте яйцо и консерву вместе с маслом, перемешайте.
Всыпьте рубленную зелень и еще раз перемешайте.
Постепенно добавьте муку, тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи.
Обжарьте оладьи на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
