Ингредиенты:
6 блинов
300 г маскарпоне
20 мл лимонного сока
40 г сахарной пудры
50 мл малинового варенья
Для украшения:
50 г белого шоколада
30 мл сливок
малиновый сироп
Приготовление:
Приготовьте начинку. Смешайте маскарпоне, сахарную пудру и лимонный сок.
В ценрт каждого блинчика положите часть начинки, распределите по всей поверхности, полейте вареньем, заверните любым способом.
Поломайте шоколад на кусочки, выложите в кастрюльку, добавьте сливки, нагревайте, помешивая, на водяной бане до растворения шоколада.
Блинчики украсьте растопленным шоколадом, а можете добавить еще красок с помощью малинового сиропа.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...