Ну кто их не любит? ПИРОЖКИ из этого теста — беспроигрышный вариант

12.09.2018
67
Просмотры

Ингредиенты:
370 г сосисок
200 г творога
2 небольших яйца
1 ст.л сметаны
1 ст.л майонеза
1/2 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара
1/2 ч. л. разрыхлителя (или 1/2 ч. л. соды)
1 пучок зелени (петрушка, укроп)
перец
мука
растительное масло для жарки

Приготовление:

Разотрите творог, яйцо, сметану и майонез. Добавьте сюда соль, сахар и перец.

Всыпьте муку и вымесите мягкое тесто.

Если у вас длинные сосиски, разрежьте их на 2-3 части. Порубите зелень.

Присыпьте мукой стол. Раскатайте тесто, нарежьте его на полоски по длине сосисок. Каждую полоску теста посыпьте зеленью. На край положите сосиску и сверните в пирожок.

Обжарьте на растительном масле со всех сторон.  

Приятного аппетита!!!


Загрузка...