Ну какой Новый год без шубы? А такая подача удивит каждого

30.12.2018
97
Просмотры

Ингредиенты:

Картофель 2 шт.

Лук зелёный 1 пучок

Лук репчатый 1 шт.

Майонез 100 г

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

Морковь 1 шт.

Свёкла 1 шт.

Сельдь солёная 400 г

Соль 1 щепотка

Яйца куриные 4 шт.

Маринад для лука

Приготовление:

Поставьте варить овощи и яйца, замаринуйте лук в кипятке с уксусом.

Сельдь нарежьте мелко кубиком. Выложите в подготовленное блюдо. Полейте кусочки сельди подсолнечным маслом.

Отправьте в блюдо лук.

Сверху слоя лука нанесите небольшое количество майонеза.

Отваренные овощи: картофель 2 штуки, 1 морковь и 1 свёклу — выньте, остудите, очистите от кожицы. Картофель измельчите на мелкой тёрке.

Подготовленный картофель равномерно распределите по слою лука. Посолите.

Сверху распределите слой майонеза.

Салат украсьте полосками потертых на терке овощей и яиц.

Приятного аппетита!!!

 


Загрузка...