Обожаю этот суп готовить именно осенью, он действительно очень сытный и вкусный! Надеюсь, и вам понравится.
Ингредиенты:
горох 1 стак.
картофель
луковица
морковь
колбаски
томатный соус 3 ст.л.
соль
перец
зелень
Приготовление:
Горох замочите на ночь в воде.
Отварите горох до готовности, добавьте нарезанный картофель, посолите.
Обжарьте нарезанную луковицу, натертую морковь, нарезанные колбаски и добавьте в сковороду томатный соус.
Когда картофель сварится, добавьте поджарку в суп.
Проварите еще пару минут и добавьте зелень.
Приятного аппетита!!!