Неужели эти ЧУДО КОНФЕТЫ из детской СМЕСИ?

30.11.2017
435
Просмотры

 

 

Приближаются зимние холода, и как никогда хочется чего-нибудь сладенького. Предлагаю тебе приготовить шоколадные конфеты из сухого молока и какао — такие же, как магазинные трюфели. Ингредиенты можно пересчитать по пальцам одной руки, да и сам процесс приготовления не сложный. Кстати для мам у которых есть малыши приятный сюрприз, сухое молоко можно заменить кашкой Малютка или Малыш.

 

 

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г сухого молока
300–350 г сахара
100 г сливочного масла
100 мл воды
2–3 ст. л. какао-порошка
1 щепотка кардамона

 

 

 

 

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.

 

тр6

 

 

В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности.

 

тр5

 

 

Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко.



 

 

тр4

 

Влей сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль). Всё тщательно перемешай и отправляй массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.

 

 

 

тр3

 

 

Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао.

 

тр7

При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.

 

 

тр1

Как видишь, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар. Порадуй детей натуральным домашним лакомством и не забудь поделиться рецептом с друзьями!


Загрузка...