Такая запеканка с круассанов получается настолько вкусной, что ради нее самой хочется испечь или купить круассанов.
Ингредиенты:
4 круассана
200 грамм любимой шоколадно-ореховой пасты
Сливочное масло для смазывания формы
3 яйца
250 мл молока
1 ч.л. корицы
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1) Духовку разогреть до 180ᵒС.
2) Круассаны разрезать по длине пополам. Равномерно смазать шоколадной пастой и сомкнуть две половинки вместе.
3) В глубокой миске взбить вместе молоко, корицу и яйца.
4) Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Круассаны разрезать на 3 части каждый и выложить в форму. Залить молоком с яйцами и слегка поприжимать кусочки круассанов лопаткой, чтобы те впитали больше жидкости.
5) Вставить форму с запеканкой в разогретую духовку и печь 20-25 минут. Поверхность запеканки должна хорошо подрумяниться.
6) Достать запеканку из духовки, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу!
Загрузка...