Нельзя оторваться! Скумбрия В БАНКЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ, попробуйте это объедение

21.02.2018
1436
Просмотры

Скумбрия в банке получается очень сочной, ведь она готовится в собственном соку и с овощами. Этот рецепт достаточно простой, поэтому у вас будет больше свободного времени!

Ингредиенты:

2 скумбрии (на литровую банку),

1 морква,

1 луковица,

2-3 столовые ложки растительного масла,

4-5 горошины перца душистого,

2-3 лавровых листа,

соль по вкусу.

Приготовление:



Сначала подготовьте рыбу.

Уберите головы, хвосты, внутренности и плавники.

skumbriya-v-banke-v-duhovke-3

Порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите.

Натрите овощи на крупной терке и порежьте лук на кубики.

Возьмите остеклянную литровую банку (такая точно есть в каждом доме) и слоями выложите в нее подготовленные: рыбу, овощи и специи по вкусу. Сверху залейте растительным маслом.

Накройте верх банки (горлышко) фольгой.

1444572450_6

Внимание! Ставить банку нужно только в холодную духовку. Выберите среднюю температуру и готовьте рыбу около 40 минут. Затем охладите и наслаждайтесь невероятно сочной рыбой.

Приятного вам аппетита!!!

 


Загрузка...