Не отличить от настоящих! Все сказали, что это отбивные! А вот и НЕТ!

Ну это нереально сочная вкуснятина. Вместо майонеза можно использовать сметану или смесь сметаны и горчицы.

Ингредиенты:

Фарш любой 600-800 г

Яйцо

Мука

Растительное масло

Соль

Перец

Майонез 2 ст.л.

Манка 1 ст.л.

Как готовить:

В фарш добавьте соль и перец.

Затем добавляем и майонез и манку.

Отставьте в сторону на 10 минут.

Влажными руками сформируйте котлетки, запанируйте в муке.

Обмакните в яйцо и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.