Ингредиенты:
майонез 2 ст. л.
свекла 1 шт.
морковь 1 шт.
сыр 60 г
чернослив 5 шт.
чеснок 1 зубчик
орехи 1 ст. л.
Приготовление:
Свеклу сварите. Морковь и чеснок почистите.
Чернослив хорошо промойте и залейте горячей водой на 10 минут.
Теперь собираем салат: сырую морковь натрите на мелкой терке и выкладывайте в тарелку, покройте сеточкой майонеза.
Чернослив промокните бумажным полотенцем и нарежьте соломкой. Это следующий слой.
Натрите сыр на мелкой терке и нанесите сеточку майонеза.
Последний слой — слой вареной свеклы, натертой на мелкой терке.
Верхний слой смазывайте майонезом и украшайте стружкой сыра и орехами.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...