Настоящее королевское блюдо на праздничный стол! Такого мясного вы ещё точно не пробовали!

Мясо просто безумно вкусное получилось: мягкое, сочное и аппетитное. Можно к Луку ещё добавить ломтики помидоров и шампиньонов. Специи добавляйте по своему вкусу.

Ингредиенты:

Свинина 1 кг

Лук 2 шт.

Соль

Перец молотый

Растительное масло 4-5 ст.л.

Горчица 3 ч.л.

Паприка сладкая

Паприка копченая

Пиво темное 200 мл

Как готовить:

Мясо нарежьте на куски, смажьте солью, маслом, специями, горчицей.

Оставьте на час или на ночь.

Мясо выложите в форму, разместите между мясом кусочки лука и залейте мясо пивом.

Накройте форму фольгой и держите в духовке 1 час и 20 минут.