Настоящая роскошь! ОМЛЕТ ПУЛЯР всегда получается высоким и не опадает

02.05.2018
1759
Просмотры

Ингредиенты:

яйца куриные 4 шт.

молоко 2 ст. л.

соль по вкусу

сливочное масло 5 г

Приготовление:



Отделите желтки от белков, к желткам влейте молоко и размешайте, посолите.

На смазанную сковороду вылить желтки и подержать на огне, пока они не «схватятся».

Белки взбейте до крепких пиков, добавив соль.

Сверху на желтковую смесь вылить белки, огонь уменшить, когда белки перестанут липнуть к пальцу — омлет готов!

Приятного аппетита!!!

1459183236174376853


Загрузка...