Настоящая нежность: Запеканка с творога со вкусом кокоса, порадуйте близких

02.03.2018
67
Просмотры

При желании, к запеканке можно добавлять изюм или другие сухофрукты, предварительно залив их на несколько минут кипятком, затем отцедив. Можно и цедру цитрусовых добавить, хорошо пропарив их перед тем и помыв. А можно и цукаты добавить.

Ингредиенты:

500 г творога

2 яйца

4 ст.л. манки

3 ст.л. сахара

50 г кокосовой стружки

сливочное масло для смазывания формы

тертое печенье или светлые панировочные сухари

Приготовление:

1) Духовку разогреть до 180 ᵒС.

2) Все ингредиенты для запеканки из творога поместить в глубокую миску или чашу планетарного миксера.

3) Взбить все вместе до однородности.

4) Небольшую жароупорную форму смазать сливочным маслом и посыпать тертым печеньем или сухарями.

5) Выложить творожную массу в подготовленную форму.

6) Поставить форму с массой в разогретую духовку и печь 20-25 минут. Поверхность запеканки должна хорошо подрумяниться, а сама творожная масса полностью пропечься.

Достать запеканку из творога из духовки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

maxresdefault


Загрузка...