Наконец-то и я приготовила это блюдо! И скажу вам, что теперь оно станет частым гостем на нашем столе

06.06.2019
94
Просмотры

На ужин то, что надо! Быстренько приготовила и все сыты. Вкус в этого блюда просто отменный и овощи можно добавлять разные.

Ингредиенты:

вода 1 стак.

яйцо

соль

мука

растительное масло 2 ст.л.

фарш мясной 500 г

перец молотый

луковица

морковь

помидор

сметана 2 ст.л.

томатный соус 1 ст.л.

Приготовление:

Для теста смешайте воду, яйцо, соль и растительное масло.Всыпьте муку и замесите тесто как на обычные пельмени.

В фарш добавьте соль и перец, перемешайте.

Раскатайте тесто, смажьте фаршем и скрутите рулетом.

Нарежьте на порционные кусочки.

Обжарьте лук, морковь и помидор, выложите сверху рулетики.

Для заливки смешайте стакан воды, сметану, томатный соус и соль.

Залейте блюдо этой смесью, накройте сковороду крышкой и готовьте до испарения жидкости.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...