Для теста:
сметана 100 мл
молоко 150 мл
масло сливочное 70 г
сахар 120 г
соль 1 щепотка
мука пшеничная 220 г
яйца 2 шт
сода 1 ч.л.
уксус 9% 1 ч.л.
какао порошок 1 ст.л.
Для начинки:
творог 300 г
яйца 2 шт
банан 1 шт
сахар 120 г
ванильный сахар 1 пак
крупа манная 1 ст.л.
Приготовление:
Для начинки взбейте все ингредиенты блендером и оставьте на время, чтобы набухла манка.
Для теста взбейте яйца, сахар, добавьте растопленное масло и остальные ингредиенты.
Соду обязательно погасите уксусом.
Все перемешайте.
В смазанную маслом форму отправляем тесто, а по центру распределяем начинку.
Выпекаем 1 час при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...