Иногда нужно быстро приготовить закуску в такие моменты приходит на помощь этот салат. Ингредиенты есть в каждом супермаркете, покупаем и бежим готовить вкусный ужин!
Простой салат, который готовится за считанные минуты. Самый долгий процесс – подготовка курицы и яиц (варка/жарка). Дальше все уже идет быстро и легко. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
зелень 20 г
соль по вкусу
ветчина 160 г
яйца 2 шт.
маринованные огурцы 4 шт.
томаты 2 шт.
куриное филе 150 г
сметана 60 мл
сыр 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе вымыть проточной водой, очистить от жира и пленок.
Поместить его в сотейник, залить водой до верха и убрать на плиту.Дать закипеть и снять с поверхности пену. С этого момента варить около тридцати минут. Не забудьте подсолить воду.
Затем мясо остудить в бульоне и только потом измельчить кубиками. І отправляем в большой салатник или миску где будем вымешивать наш салат.
Ветчину избавить от упаковки, нарезать соломкой.
Яйца отварить до готовности, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Можно измельчить кубиком это не принцыпиально.
Помидоры вымыть проточной водой, удалить плодоножки. Нарезать плоды кубиками небольшого размера.
Огурцы нарезать тоже кубиками, по желанию также можно очистить огурцы от шкурки.
Сыр натереть на терке, а зелень вымыть и измельчить.
Смешать курицу, ветчину, томаты, зелень, яйца, огурцы и сыр.
Добавить соль, сметану и перемешать. Салат готов.
Загрузка...