Мой муж обожает это блюдо! И все дело в маринаде! Попробуйте — не пожалеете!

Сочное, сытное, аппетитное мясо и сало. Отличный вариант для ужина или пикника.
Ингредиенты:
сало или мясо
2 зубчика чеснока
горчица обычная
горчица в зернах
соль
специи
растительное масло

Приготовление:

Нарежьте мясо на небольшие куски.

Смешайте всю горчицу, соль, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок.

Обмажьте мясо этим маринадом, заверните в фольгу и оставьте на ночь.

Запекайте при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!!!