Ингредиенты:
Куриные бедра или голени 900 г
Лук 3–4 шт.
Светлое пиво 0,5 л
Соль 0,5 ч. л.
Черный перец (молотый)
Подсолнечное масло
Приготовление:
Куриные бедра посолите и поперчите.
Нарежьте лук кольцами.
Разогрев масло в глубокой сковороде, перенесите в него бедра.
Залейте бедра 250 мл пива. Тушите 20 минут, пока вся жидкость не испарится. Затем добавьте лук.
Когда лук станет мягким, добавьте еще 250 мл пива. И снова тушите под крышкой до испарения жидкости.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
