Очень простой и легкий салат из хрустящих овощей с вареным яйцом и заправкой из йогурта. Минимум калорий, максимум пользы и удовольствия!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Редис дайкон (или обыкновенный) 70г
Огурец 120г
Яйцо вареное 1шт
Йогурт (без добавок) 50мл
Зелень петрушки по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем соломкой редис и огурец.Смешиваем овощи в миске. Отделяем белок от желтка.Нарезаем белок соломкой и добавляем к овощам. Солим салат из редиса и огурца. Заправляем салат йогуртом и перемешиваем. Посыпаем готовый салат с редисом и огурцом натертым желтком
Загрузка...