ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК — яичница с грибами в ХРУСТЯЩЕЙ БУЛОЧКЕ!

22.11.2017
738
Просмотры

 

 

Яичница в хрустящей булочке с грибами — идеальный вариант вкусного и быстрого завтрака. Он очень понравиться вашим домочадцам, хлопот с приготовлением не много главное чтобы в холодильнике были шампиньоны, остальные ингредиенты есть в каждом доме.

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 шт
Сметана  150 г.
Лук репчатый 1 шт
Грибы 150 г
Булочка 2 шт
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для яичницы: яйца, булочки, лук нужно очистить от шелухи и промыть, грибы очистить и промыть в холодной воде, петрушку помыть и посушить, сметана.

 

б1

 
Нарезаем мелким кубиком грибы и лук. Выкладываем в разогретое масло лук и обжариваем 1-2 минуты.

 

б2

 

Когда лук станет прозрачным добавляем грибы и обжариваем, пока из грибов не уйдет вся жидкость добавляем сметану и обжариваем пару минут. Солим и перчим по вкусу.



 

б3

 

 

Срезаем верхнюю часть булочек и вынимаем мякоть.

 

б4

 

 

Выкладываем в булочку грибы, рубленую зелень и разбиваем яйцо

 

б5

 
Ставим булочки на противень с пергаментом и отправляем в разогретую до 180°С духовку и запекаем, пока яйца не свернутся.

 

б6

 

Яичница в булочке готова! Ароматный, полезный и интересный завтрак готов! Импровизируйте добавляйте любимые ингредиенты моцареллу, или другой твердый сыр, помидоры, ветчину, куриное мясо, оливки  или то что душа пожелает!

 

б7


Загрузка...