Летние бутерброды с баклажанами и чесноком! Пикантная закуска!

29.07.2017
651
Просмотры

 
Эти бутерброды оригинальные, питательные и пикантные. Такая закуска будет приемлема к любому столу.

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ломтика хлеба (лучше бородинского);
1 помидор;
1 баклажан;
2 зубка чеснока;
60 г майонеза;
укроп.



 

 

 
Приготовление:

 

бут2
Баклажан нарезать на кружочки и поместить в емкость с соленой водой на некоторое время, затем обжарить. На хлеб смазанный чесноком выложить пожаренные баклажаны. Томат нарезать кружками и положить сверху один или два ломтика . Капельку майонеза выдавить на резаный помидор.
Измельчить укроп,  посыпать сверху на бутерброд. Украсить можно веточками петрушки или базилика.

 


Загрузка...