В последнее время морепродукты стали очень популярными. Одним из самых распространенных и доступных по цене является креветки. Креветки – продукт Высокой кухни, деликатес да и просто вкуснятина. Китайцы даже считают их средоточием мужского начала, поэтому рекомендуют их всем мужчинам. Креветки, мало того, что безумно вкусны, содержат еще много полезных для человека веществ. Сегодня приготовим салат с креветками. Рецепт такого блюда простой и очень вкусный. Вы сами это поймете, как только попробуете этот салат.
Ингредиенты:
— Креветки 150 г
— Листья салата 150 г
— Помидоры черри 10 шт
— Яйцо перепелиное 10 шт
— Сок лимонный 1 ч.л
— Соль 0.3 ч.л
— Сыр пармезан 50 г
— Майонез 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала, возьмем помидоры черри, перепелиные яйца и листья салата.
Помидори нужно помить и порезать на половинки, яйца отварить, очистить от скарлупы и тоже порезать на половинки. Салат сполоснуть под проточной водой, обсушить и порвать руками. Сыр — пармезан натереть на мелкой терке. Все должно быть так, как на фото к рецепту.
Креветки нужно отварить немношко в подсоленой воде, когда остынут очистить от панцырей. Выкладываем листья салата, на них варенные креветки, помидоры и яйца. Добавляем немного лимонного сока и солим.
Легонько перемешиваем наш салат и сверху посыпаем сыром. По-желанию заправляем салат легким майонезом( желательно домашним). Вот такой простой рецепт салата с креветками. Приятного Вам аппетита.
Загрузка...