Коктейль назван в честь быстросохнущего лака Jap-a-lac. В русском есть выражение «залакировать» — «Джапалак» вполне для этого дела подходит. Но и сам по себе хорош. Впервые его рецепт появился в книге «Old Waldorf Bar Days» 1931 года.
Ингредиенты
Шотландский купажированный виски 20 мл
Сухой вермут 20 мл
Малиновый сироп по вкусу
Апельсины ¼ штуки
Лимонная цедра по вкусу