Когда хочется вкусных котлет, но в холодильнике всего 300 г филе, готовлю гору такой вкуснятины!

Все остались довольными, очень удачный вариант вкусного ужина. На гарнир у нас была гречка и овощной салат.

Ингредиенты:

куриное филе 300-400 г

капуста 300 г

луковица

майонез или сметана 3 ст.л.

соль

мука 4 ст.л.

Способ приготовления:

Нарежьте тонко овощи, добавьте соль и майонез.

Куриный фарш добавьте к овощам.

Вбейте яйца, добавьте муку.

Из такой массы обжарьте небольшие котлетки на растительном масле.

Формируйте их столовой ложкой.

Желаю вкусного обеда!!!