Приготовить вкусный и полезный салат из простых продуктов – задание, с которым справится не каждая хозяйка. Но при сильном желании и фантазии, можно всегда удивить своих друзей и родных необычным и аппетитным блюдом. Из куриного мяса и яблок получается простой, но очень вкусный салат. Для его приготовления нужно минимум доступных и недорогих продуктов, которые часто присутствуют в холодильнике у каждого человека.
Ингредиенты:
0,5 килограмма куриного филе;
яблоки – 2 штуки;
1 луковица;
яйца – 4 штуки;
майонез;
соль, перец и специи по вкусу;
сыр – 50 грамм.
зернышки граната или грецкие орехи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе хорошо моется, помещается в кастрюлю и варится до готовности;
Яйца выкладываются в сотейник, заливаются водой, варятся 7 минут с момента кипения, охлаждаются.
Белки трутся на терке и выкладываются в миску первым слоем;
Каждый последующий слой промазывается небольшим количеством майонеза;
Мясо режется маленькими кусочками – второй слой; нарезать курицу
Лук нарезается как можно мельче и выкладывается третьим слоем;
Яблоки моются, с них срезается кожура, они трутся на мелкой терке, выкладываются в миску;
Сыр трется на терке и им посыпается блюдо, а сверху салат украшается порезанными желтками.
При желании, готовый салат можно украсить еще грецкими орехами, которые хорошо просушиваются в микроволновке или на сковородке.
Загрузка...