Кишка больше не нужна! Вы не поверите, но дома можно легко приготовить отменные СОСИСКИ

04.05.2018
805
Просмотры

Ингредиенты:
куриные голени 4 шт.
куриное филе 1 шт.
молоко 200 мл
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
паприка по вкусу
куриные бедра 4 шт.

Приготовление:

Мясо помыть и отделить от костей и прожилок.

Почищенный чеснок пропустить через пресс.

Мясо залить молоком и добавить чеснок перемешать и поставить в холодильник на пару часов.

Отправить все в блендер и измельчить, затем добавить соль и специи, перемешать.



На пищевую пленку выложить фарш, сформировать сосиску и завязать края.

Отварить в течение 20 минут и готово! Можно потом еще поджарить.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...