КАКОЙ ОН ЛЕГКИЙ, СОЧНЫЙ и КРАСИВЫЙ!!! САЛАТ ДЛЯ ТВОЕЙ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ!

21.01.2018
93
Просмотры

 

 

Салат «Вальдорф» — отличное блюдо, пришедшее к нам из Америки. Изначально создатель салата Оскар Чирки готовил его из кисло-сладких яблок, корня сельдерея и грецких орехов. Заправлял он его майонезом или же лимонным соком с кайенским перцем.
Сейчас же, импровизируя, каждый кулинар старается добавлять в салат какие-то другие ингредиенты, особенно часто в составе этого блюда можно увидеть виноград. Мы хотим поделиться с вами еще одной очень интересной и вкусной версией знаменитого салата. Попробуйте, вам понравится!

 

 

 

 
Ингредиенты
Яблоко 2 шт.
Стебель сельдерея 4 шт.
Грецкие орехи 30 г
Изюм 3 ст. л.
Йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

 

 

 

 

 

 

Приготовление

 

сал7

 
Замочите изюм. После того, как он набухнет, вымойте его и обсушите.

 

 

сал6

 
Тонко порежьте сельдерей. Порубите грецкие орехи и слегка обжарьте на сковороде.

 

сал4

 

Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.

 

сал3

 

Йогурт смешайте с соком лимона, черным молотым перцем и солью.

 

сал2

 

Поместите все ингредиенты в салатницу, заправьте смесью из йогурта и лимонного сока. Хорошенько всё перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы дать блюду возможность пропитаться.

 

сал1
Поздравляем, салат готов. Вы тоже можете вносить коррективы в список ингредиентов. Вместо изюма можно использовать виноград, вместо грецких орехов — орехи пекан, а йогурт можете заменить майонезом. Приятного аппетита!


Загрузка...