Итальянская закуска. Раз- два и готово! Просто и вкусно.

24.05.2017
717
Просмотры

Капрезе (итал. ) — это итальянская закуска. Очень легкая и вкусная.Помидоры, моцарелла, зеленый базилик и лучшее оливковое масло. Разнообразные специи и добавки — это импровизации, которые придают капрезе неповторимый и особенный вкус.

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцыю:
Помидоры 2 шт.
Моцарелла 56 г
Базилик по вкусу
Оливковое масло1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.

 

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Помидоры помыть и обсушить.Помидоры и сыр нарезать кружочками.

кап2
Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать. На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.
Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.

капрезе


Загрузка...