Идеальный — это еще мягко сказано! КАРТОФЕЛЬ, который затмит даже самое изысканное мясо

18.03.2018
663
Просмотры

Ингредиенты:

2 больших клубня картофеля

50 мл оливкового масла

1 ч.л. гранулированного чеснока

1 ч.л. молотой паприки

1/2 ч.л. молотого кмина

Соль по вкусу

15 грамм твердого сыра

Оливковое масло для смазывания посуды

Приготовление:



1) В первую очередь разогрейте духовку до 200 ᵒС.

2) Картофель необходимо сварить до полуготовности, не забудьте посолить воду.

3) Смешайте оливковое масло, соль, гранулированный чеснок и специи.

4) Добавьте эту смесь к порезанному на дольки картофелю.

5) Добавьте сыр и хорошо перемешайте.

6) Смажьте форму масло и выложите в нее картофель кожурой вниз.

7) Запекайте до румяной корочки 20-25 минут.

Можете подавать с кисло-сладким соусом.

Приятного аппетита!

maxresdefault (9)


Загрузка...