И почему я раньше этого не знала? Обычные котлеты из фарша больше не жарю! Сочнейшие зразы!

29.09.2019
250
Просмотры

Такие зразы получаются невероятно сочными и аппетитными. Отличный вариант для сытного ужина.

Ингредиенты:

мясо 500 г

лук 2-3 шт.

яйца 2 шт.

соль

перец

сметана 2 ст.л.

мука 4 ст.л.

растительное масло для жарки

Приготовление:

Лук нарежьте полукольцами, посолите и все хорошо перемешайте.



Мясо нарежьте на небольшие кусочки.

Добавьте к луку мясо, яйца, перец, сметану, перемешайте.

Всыпьте муку и еще раз перемешайте.

Обжарьте зразы на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...