Ингредиенты:
2 яйца
70 г сметаны
водка 2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар
мука
молоко 50 г
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление:
Смешайте яйца, сметану, соду, водку, сахар и ванильный сахар.
Влейте молоко и еще раз перемешайте.
Теперь постепенно всыпьте муку. Муку добавьте столько, пока тесто не начнет отставать от рук.
Тесто раскатайте, нарежьте на треугольники.
В центре каждого треугольника сделайте надрез и протяните через него один конец треугольника.
Разогрейте растительное масло и обжарьте хворост с обеих сторон.
Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...