Ну так вкусно и сытно! И зачем покупать магазинную колбасу, если можно дома сделать вот такой мясной рулет?
Ингредиенты:
мясо (свинина) 800-1000 г
соль
перец
чеснок
лавровый лист
Как готовить:
Мясо разрежьте пополам, но не до конца.
Отбейте молоточком.
Теперь смажьте солью и перцем.
Смажьте еще чесноком и посыпьте лавровым листом.
Сверните все рулетом и обвяжите ниткой.
Оставьте на ночь.
Затем выкладываем в рукав и печем 1,5 часа.
Дайте остыть и можно пробовать.