Ингредиенты
- Кукурузный крахмал 2 чайные ложки
- Молоко 4 стакана
- Темный шоколад 200 г
- Мед 3 столовые ложки
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Соль щепотка
- Взбитые сладкие сливки по вкусу
- Маршмеллоу по вкусу
Приготовления
1. В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.
2. В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.
3. Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте сливками и зефиром.
Загрузка...
