Готовьте сразу двойную порцию! Это просто обалденные тефтели!

09.07.2019
125
Просмотры

Легкие, сочные и с аппетитным соусом. Хороший вариант для ужина. Мясо можете брать любое.

Ингредиенты:

Для тефтелей:

Куриное филе 500 г

Небольшой кабачок

Яйцо

Луковица

Соль

Перец молотый

Рис 100 г

А также:

Луковица

Морковь

Растительное масло

Томатный соус

Специи

Твёрдый сыр

Приготовление:

Пропустите через мясорубку мясо, кабачок, луковицу.

Добавьте яйцо, соль, специи и отваренный рис, перемешайте.



НА растительном масле обжарьте луковицу, добавьте натертую морковь и томатный соус.

Посолите и добавьте специи.

На дно формы отправьте подготовленные овощи, сверху тефтели из приготовленного фарша.

Добавьте немного воды и запекайте под крышкой до готовности.

При желании в конце приготовления посыпьте твердым сыром и запекайте без крышки еще минут 15.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...