Салат орехами и апельсинами – оригинальное блюдо, которое не сможет не порадовать вас. Его простота удивляет каждую хозяйку. Вам не нужно очищать овощи, варить их, ждать, пока они остынут. При этом вкус поражает своей изысканностью и нотками сладости. Ну что, вы готовы попробовать что-то новенькое?
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 крупный апельсин;
● курицы – 200 г;
● грецкие орехи – 1/2 стакана;
● сушеные вишенки – 1/2 стакана сушеных вишен;
● майонез или йогурт;
● твердый сыр – 100 г;
● листья салата.
Приготовление:
Для нужно хорошо промыть мясо очистить от пленочек и следует поставить куриное филе вариться в подсоленой воде.
Апельсин нужно ошпарить кипятком, затем освободить мякоть от кожуры апельсина. Ведь подавать вкусное блюдо лучше всего именно в апельсиновой корке. Поэтому аккуратно разрезаем апельсин пополам и достаем из него мякоть. Ее следует нарезать кубиками. Измельчите орехи. Орехи можно немножко подсушить на сковородке без масла.
Отваренную курицу мелко нарежьте. Сушеную вишню хорошо промойте в горячей воде и обсушите.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом или йогуртом. Затем уложите в кожуру. Подавайте на листе салата.
Блюдо прекрасно подойдет для званого ужина или же романтичного вечера с любимым мужчиной. Приятного аппетита и удачного дня!
Загрузка...