Готовишь изысканный романтический ужин? Этот рецепт для тебя!

28.09.2017
613
Просмотры

 

 

Хрустящий, сочный салат с запеченным куриным мясом, крутонами, свежими овощами и тыквенными семечками под оригинальной облепиховой заправкой это очень вкусно. Он может украсить Ваш праздничный стол, а еще он покорит гостей и они будут в восхищении от Ваших кулинарных возможностей. А этот изысканный салат не так уж сложно готовить особенно осенью когда облепиху можно без проблем купить на рынке или же она есть у вас на даче.

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная ножка1шт
Микс салата по вкусу
Тыквенные семечки по вкусу
Помидоры1шт
Крымский лук половинка
Облепиховое пюре100г
Сахар 50г
Гвоздика 1шт
Крутоны 1ст.л.
Мед 1ч.л.

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриные ножки солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке до румяной корочки.

 

сал9

 

Белый хлеб нарезаем кубиком, сбрызгиваем маслом и подсушиваем в духовке

 

сал8

 

 

Запекаем в духовке до мягкости красный лук.

 

сал7



 

 

Прогреваем облепиховое пюре с сахаром и бутоном гвоздики, а затем протираем через сито.

 

сал6

 
Отделяем куриное мясо от костей и смешиваем в миске с кусочками запеченного лука.

 

сал5

 

 

Добавляем салатный микс, крутоны и ломтики помидора

 

сал4

 

 
Добавляем в облепиховое пюре мед (по вкусу).Добавляем в салат тыквенные семечки и аккуратно перемешиваем.

 

сал3

 
Выкладываем салат на тарелку и поливаем облепиховой заправкой
Салат с курицей и облепихой готов!

 

сал1


Загрузка...