Легкий напиток на основе йогурта с зеленью.Прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кинза (зелень) по вкусу
Укроп (зелень) по вкусу
Петрушка (зелень) по вкусу
Минеральная вода «Боржоми» 500мл
Йогурт натуральный 250мл
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Йогурт соединяем с «Боржоми», добавляем мелко нарезанную зелень, солим.
Все тщательно перемешиваем. Подаем охлажденным. На Кавказе этот замечательный напиток называют эликсиром здоровья и пищей богов. Причиной тому – целебные свойства айрана и уникальный состав ингредиентов, который остается неизменным с древних времен.
Айран готов!
Загрузка...