Готовим НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО! ЛЕГКОЕ, СОЧНОЕ И ПРОСТОЕ В ИСПОЛНЕНИИ!

06.02.2018
58
Просмотры

 

 

Блюдо невероятно простое, достаточно сытное и при этом легкое. Нежное мясо курицы, сочные овощи, румяный тягучий сыр и местами даже соус! Может ли быть что-то вкуснее? Запеченная курица – это всегда хорошая идея! Если все сделать правильно, мясо будет нежным, сочным и безумно ароматным. Овощи прекрасно дополнять цвет и вкус. В итоге получится незабываемое блюдо, достойное праздничного стола.

 

 

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 6 шт.
сыр 0,2 кг
кабачок 1 шт.
чеснок 1 кусочек
томаты 3 шт.

 

 

 

 

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

зап2

 

 

Куриное филе ополоснуть проточной водой, очистить от пленок и жира.
Выложить каждую половинку грудки на подготовленный противень. Посыпать солью со всех сторон равномерно, но так, чтобы не переборщить. Убрать в духовку на двадцать минут при 180 градусах.

 

зап4
Кабачок за это время вымыть, удалить концы и по желанию очистить от кожуры.
Нарезать плод кольцами, убрать его семена. Посыпать солью, выложить поверх курицы. Убрать в духовку еще на двадцать минут.

 

зап5

 
Сыр натереть, чеснок почистить и измельчить долькой или ножом.
Смешать компоненты между собой.

 

зап6

 
Помидоры ополоснуть, удалить плодоножки и нарезать плоды кольцами.
Когда время пройдет, достать курицу, распределить по ней сырную массу.
Сверху разложить кольца томатов, вернуть противень еще на десять минут.
После этого блюдо можно подавать к столу.

 

 

зап7

 

Если переживаете, что курица за указанное время не успеет пропечься, ее можно предварительно обжарить до румяной корочки на сковороде с маслом. Тогда и время запекания смело можно уменьшить.

Вкусно подавать сегодняшнее блюдо с охлажденным соусом. Он может быть на основе сметаны, йогурта, томатов, майонеза, меда и других компонентов. Кроме соуса, можно подать свежие овощи или салат из них, заправленный чем-то особенным.