Этот ДЕСЕРТ приготовит даже РЕБЕНОК! Ванильные запеченные ГРУШИ!

04.12.2017
480
Просмотры

 

 

Десерт, приготовленный по этому рецепту, обладает невероятно вкусным ароматом, ведь сам фрукт дополняется нежным и сладким ванилином. При желании можно исключить добавление этого ингредиента.

 

 

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
½ кг свежих груш крупного либо среднего размера;
10 г сахара-песка;
небольшая щепотка ванилина;
20 г мягкого масла сливочного;
¼ часть лимона.

 

 

 

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовленные фрукты необходимо хорошо промыть и с помощью специальной овощечистки или острого ножа убрать очень тонкий слой кожуры.

 

 

гр8

 

 

 

Также необходимо удалить «хвосты» и в продольном направлении разделить каждую грушу на две равные части.Из каждой части осторожнейшим образом убрать сердцевину вместе с семенами.

 

 

гр3

 
Из подготовленной части лимона отжать сок, которым нужно полить каждую грушу.



 

гр5

 
В сухой и чистой емкости смешать сахар с ванилином и присыпать полученным порошком внутреннюю часть каждой из половинок.

 

 

гр4

 
Во внутреннюю часть формы поместить специальную бумагу (пергамент) для выпечки и можно разложить на ней подготовленные фрукты.Масло разделить на кусочки, количество которых должно соответствовать количеству подготовленных половинок груш. В углубления, полученные после удаления семян, выложить по кусочку масла.

 

 

гр2

 
Нагреть духовку до температуры 180˚С и отправить туда противень с фруктами.
Спустя 20 минут достать форму и с помощью чайной ложки набрать сироп и полить перевернутую половинку. Такую же процедуру проделать с каждым фруктом.
Снова отправить десерт в духовку и выпекать еще в течение 15 минут.

 

 

гр1


Загрузка...