Это тесто просто ммм… О других пирожках даже слышать не хочу

02.03.2019
458
Просмотры

Ингредиенты:
Творог 250 г

Яйцо 2 шт.

Соль 1 ч. л.

Сахар 1 ст. л.

Сметана 2–3 ст. л.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Сода 0,5 ч. л.

Лимонный сок 1 ст. л.

Пшеничная мука 2 стак.



Подсолнечное масло

Приготовление:

Взбейте яйца со сметаной и сахаром. Посолите и добавьте соду, гашенную лимонным cоком.

Смешайте творог со сметанной смесью. Размешайте.

Добавьте просеянную муку и замесите тесто.

Разделите тесто на 14–16 частей, раскатайте. На получившиеся лепешки выложите начинку и сформируйте пирожки.

Разогрейте глубокую сковороду и на растительном масле обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...