Это совсем не оладьи, а БИСКВИТЫ НА СКОВОРОДЕ! Еще вкуснее обычных из духовки

Ингредиенты:

Пшеничная мука 3 ст. л.

Яйцо 3 шт.

Соль 1 щеп.

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Молоко 1 ст. л.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

Отделите желтки от белков.

Желтки смешайте с молоком, белки взбейте с солью до пиков.

Соедините белки с желтками.

Добавьте муку с разрыхлителем в яичную смесь. Перемешайте.

Жарьте по минуте с каждой стороны как оладьи. Посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!