Рассыпчатое печенье с волшебным ароматом цитрусовых — это и десерт, и перекус. Оно из доступных продуктов, быстро готовится и пахнет на весь дом! Рекомендую приготовить, приятный аромат цытрусов поднимает настроение, а вкус етого пиченья понравиться всем родным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука 320г
Апельсин 1шт
Лимон 1шт
Разрыхлитель 1ст.л.
Сливочное масло 200г
Сахарная пудра 125г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливочное масло комнатной температуры режем на кубики и взбиваем до кремообразной массы с помощью миксера.
Добавляем сахарную пудру. Взбиваем масло с сахарной пудрой до легкой и воздушной консистенции.
Лимон и апельсин нужно обдать кипятком и атираем цедру лимона и апельсина, добавляем к масляной смеси.
Добавляем разрыхлитель с мукой. Перемешиваем.
Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Делим тесто на небольшие шарики и формируем из них печенье в виде полен. На каждом печенье можно сделать узор вилкой.
Отправляем противень с печеньем на 15 минут в холодильник. После выпекаем печенье в разогретой до 190°С духовке.
Печенье готово! Сверху печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Загрузка...