Яблочная неженка — это вкус детства. Она хороша тем, что ее легко сохранить на зиму и, когда зимой захочется витаминчиков, всегда можно открыть баночку и перенестись в лето! А еще она станет любимым лакомством Ваших деток. Готовить это яблочное пюре легко и просто из минимального количества ингредиентов. Так что осень самая пора делать заготовки из яблок!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоки 3шт
Сгущеное молоко 5ст.л.
Вода 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Продукты, которые нужны для приготовления неженки. Розщитывайте примерно такие пропорции на 3 больших яблока 5 ст л сгущенного молока. Яблоки моем ,очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
Перекладываем их в кастрюлю, добавляем стакан воды и варим до тех пор, пока яблоки не начнут распадаться. В зависимости от сорта яблок этот процесс может занять от 10 до 20 минут.
Взбиваем яблоки блендером и перетираем через сито.
Добавляем сгущенное молоко, нагреваем и раскладываем по чистым сухим простелеризированым банкамам. Укупориваем.
Яблочная неженка готова!
Загрузка...