Сезон восхитительных блюд на гриле давно открыт. Предлагаю еще одно прекрасное блюдо !Фаршированный картофель, перед которым не устоять.Что может быть лучше ароматной горячей картошки, приготовленной на гриле? Конечно же, картошка с начинкой! Этот рецепт сведет с ума всех любителей полакомиться блюдами, приготовленными на костре. Из предельно простых ингредиентов — картошки, сыра и бекона — получается нечто невообразимо аппетитное. Скоро на улице похолодеет и вылазки на природу станут редкими. Так что этот рецепт нужно успеть приготовить! Получившееся блюдо рассчитано на 2-3 человек, всё зависит от того, насколько сильно ваша компания проголодается на свежем воздухе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 крупные картофелины
8 ломтиков бекона
4 ломтика филе индейки или курицы
пучок зеленого лука
150 г тертого твердого сыра
100 мл сметаны
соус табаско или любой острый соус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хорошо вымой картошку и заверни в фольгу. Испеки картошку на гриле.

Смешай сметану с острым соусом — это идеальная заправка для печеной картошки.

Не забывай переворачивать картошку, чтобы она приготовилась равномерно. Приготовление картофеля занимает примерно 25 минут.

Дай картошке остыть, аккуратно разверни ее и приступай к разделыванию.Осторожно вынь сердцевину, надрезанные края оформи в виде зубчиков.

Заверни картошку в бекон, закрепив его зубочистками.Внутрь картошки помести нарезанное филе индейки или курицы, сверху присыпь натертым сыром. Если ты будешь очень старательным, у тебя получится несколько слоев замечательной начинки. Но даже два слоя этих ингредиентов будут очень вкусны.

С замиранием сердца ставь картошку готовиться…Примерно через 45 минут вкуснейшая фаршированная картошка будет готова. Следи, чтобы она прожарилась, но не подгорела.

Полей картофель сметаной, смешанной с соусом, укрась мелко нарубленной зеленью. Это шедевр!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
