Сытно, сочное, вкусное блюдо! На гарнир рекомендую картофельное пюре.
Ингредиенты:
фарш 700 г
манка или мука 2-3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
соль
специи
яйцо
растительное масло
луковица
морковь
томатный соус
мука 3 ст.л.
паприка
лавровый лист
вода
черный перец
Приготовление:
В фарш добавьте манку, яйцо, соль и перец.
Перемешайте все, оставьте на 15 минут.
Влажными руками сформируйте котлеты, отправляем в смазанную форму и ставим в духовку.
Обжарьте лук, морковь, добавьте муку, перемешайте.
Добавьте томат, воду и специи, прокипятите.
Залейте соусом котлеты и выпекайте еще 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...