Дети просто обожают! И начинка идеально подошла! Попробуйте и вы приготовить такие зразы!

Хорошее блюдо из пюре, которое осталось из ужина. Удобно брать с собой на работу.

Ингредиенты:

картофельное пюре

соль

перец молотый

яйцо

мука

растительное масло

помидор

Приготовление:

В картофельное пюре (из 6 средних картофелин) добавьте соль, перец и яйцо, перемешайте.

Всыпьте 6-7 ст.л. муки. Перемешайте.

Берем ложку теста, в середину отправляем ломтик помидора, и формируем зразы.

Запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!!!