Ужин на все 100! Довольны были и дети, и взрослые. Вместо риса можете брать и гречку, тоже будет вкусно.
Ингредиенты:
рис 1 стак.
фарш 600 г
яйцо
мука
томатный соус
сметана
чеснок
луковица
морковь
вода 1 стак.
соль
сахар 1 ч.л.
Как готовить:
В отваренный рис добавьте фарш, яйцо, соль.
Сформируйте тефтели, обваляйте в муке и обжарьте.
Отдельно обжарьте нарезанный лук, морковь, добавьте томатный соус, соль, стакан воды и держите на огне 6 минут.
В форму вылейте овощи, сверху тефтели и ставим в духовку на 40 минут.