Целую зиму у вас будут, по вкусу, как свежие ягоды клубники. Идеально такое варенье подойдет к блинам или мороженому.
Ингредиенты:
клубника 2 кг
сахар 1 кг
вода 120 мл
Приготовление:
Ягоды промойте и удалите плодоножки.
Крупные ягоды разрежьте пополам.
Смешайте воду и сахар, поставьте на огонь, доведите до кипения и прокипятите пару минут.
Залейте клубнику на 5 минут сиропом. Затем слейте жидкость, опять прокипятите и залейте ягоды.
Повторите процедуру 3 раза.
Закатайте в банки как обычно.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
