Что это? Из чего это? Вот что слышала об этих биточках! Нежнее быть не может!

21.08.2019
88
Просмотры

Блюдо получается на вкус как печеночный паштет, но намного нежнее. Попробуйте — не пожалеете.

Ингредиенты:

картофель 5 шт.

печень куриная 400 г

соль

перец молотый

луковица

морковь

растительное масло для жарки

Приготовление:

Отварите до готовности картофель и печень.

На терке натираем картофель, а печень пробейте блендером.

Смешайте картофель и печень.

Измельчите луковицу и натрите на терке морковь, обжарьте на растительном масле.

Добавьте поджарку в общую миску, посолите и поперчите. Перемешайте.

Сформируйте биточки и обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!


Загрузка...